Кальций лимоннокислый

Синонимы: Кальций цитрат, Е333, Кальций лимоннокислый четырехводный тетрагидрат, цитрат кальция, Три-кальция цитрат 4-водный

Мы предлагаем Кальций лимоннокислый, кальций цитрат по выгодным ценам с доставкой по всей России.

Кальций лимоннокислый или кальций цитрат тетрагидрат — представляет собой бесцветные кристаллы или белый порошок с сильно кислым вкусом. Цитрат кальция разрешен к применению в РФ и отвечает всем гигиеническим нормам.

Получение
Кальций лимоннокислый, цитрат кальция получают из лимонной кислоты путем ее взаимодействия с эквивалентным количеством гидроксида кальция.

Применение
Кальций лимоннокислый применяется
• в пищевой промышленности в качестве добавки (Е 333) при изготовлении кондитерских изделий, в качестве регулятора кислотности, стабилизатора, фиксатора окраски и, что может быть самое важное, источника усваиваемого кальция,
• в фармацевтике,
• в лабораторной практике, а также в других отраслях промышленности.