Кальций пропионат

Синонимы: Кальций пропионовокислый, пропионат кальция, кальций пропионат

Мы предлагаем Кальций пропионовокислый, Кальций пропионат по выгодным ценам с доставкой по всей России.

Кальций пропионат или кальций пропионовокислый — белая кристаллическая частица или кристаллический порошок, без запаха, легко растворим в воде. Пропионат кальция — производная пропионовой кислоты.

Применение
Кальций пропионат, кальций пропионовокислый широко применяется в пищевой промышленности и зарегистрирован в качестве пищевой добавки Е282.
Кальций пропионовокислый используется  в качестве консервантов, которые препятствуют порче продуктов питания из-за грибков, бактерий и других микроорганизмов, антисептика в пирожных, хлебе, соевом соусе, уксусе, в виноделии и др.