Натрий азотистокислый

Синонимы: Натрий нитрит, нитрит натрия, натрий азотистокислый

Мы предлагаем Натрий азотистокислый, натрий нитрит по выгодным ценам с доставкой по всей России.

Натрий азотистокислый, нитрит натрия — является солью азотистой кислоты NaNO2, представляет собой белый или слегка желтоватый кристаллический порошок. Хорошо растворим в воде и гигроскопичен. На воздухе медленно доокисляется до нитрата натрия NaNO3. Является сильным восстановителем.

Получение
Нитрит натрия получается обычно из оксидов азота по реакции:
NO + NO2 + 2NaOH = 2NaNO2 + Н2О

Применение
Натрий азотистокислый (нитрит натрия, натрий нитрит) используется:
• в химическом синтезе
• в пищевой промышленности — как улучшитель окраски и консервант в изделиях из мяса и рыбы. Пищевая добавка E250.
• в строительстве и производстве — в качестве противоморозной добавки к бетонам, в производстве строительных изделий и конструкций, в качестве ингибитора коррозии
• в фотографии — как реагент и антиокислитель
• в медицине, биологии и др.